Los aceites comestibles, las grasas y los disolventes orgánicos pueden solidificarse y medirse a bajas temperaturas. A menudo, las sustancias deben enfriarse o congelarse durante un tiempo suficiente antes de la medición del punto de goteo. El sistema de punto de goteo Excellence DP90 de METTLER TOLEDO realiza mediciones de punto de goteo de hasta -20 °C. Coloque la celda de medición DP90 separada, el horno y el sistema de detección óptica en un refrigerador o congelador hasta que se alcance la temperatura requerida.