Sensori di CO2

L'anidride carbonica disciolta si misura con un sensore di anidride carbonica disciolta progettato da METTLER TOLEDO. In funzione del tipo di applicazione e del settore, il contenuto di CO2 disciolta viene espresso in unità diverse.

Un sensore di anidride carbonica disciolta è un sensore analitico che misura l'anidride carbonica disciolta. Le sonde CO2 disciolta di METTLER TOLEDO offrono un accurato sistema operante in tempo reale che consente di comprendere meglio i processi critici relativi alla fermentazione, alla coltura cellulare, e alla produzione della birra.

La gamma METTLER TOLEDO comprende due tipi principali di sensori di CO2. 

Per i bioreattori e la produzione farmaceutica, la sonda co2 disciolta InPro 5000i fornisce misure in linea e valori di CO2 in tempo reale basati sulla tecnologia del principio di Severinghaus, che sfrutta la correlazione tra l'anidride carbonica disciolta e il pH di un liquido. Il dispositivo di rilevamento è un elettrodo di pH potenziato, separato dai fluidi di misura tramite una camera e una membrana permeabile ai gas riempite di elettrolita. La CO2 si diffonde attraverso la membrana e nell'elettrolita interno del sensore di anidride carbonica disciolta, dove si bilancia con ioni bicarbonati, alterando il valore di pH. La variazione relativa nel valore di pH dell’elettrolita viene poi misurata dall'elettrodo di pH potenziato e correlata al valore della CO2.

Per i birrifici, il sensore di CO2 basato sulla misura della conducibilità termica InPro 5500i fornisce una misura in linea affidabile dell'anidride carbonica disciolta che può essere direttamente integrata al processo di produzione delle bevande o della birra. 

METTLER TOLEDO produce una gamma di trasmettitori di CO2 utilizzabile nella creazione del vostro sistema di controllo delle misure. Tutti i sensori di CO2 disciolta METTLER TOLEDO sono digitali, e dovrebbero essere quindi integrati a un trasmettitore ISM.