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La sécurité est tout aussi importante que le goût délicieux de votre fromage ou yogourt préféré. Avec les attentes croissantes des consommateurs et les normes alimentaires mondiales strictes, les fabricants de produits laitiers sont confrontés à des défis importants pour maintenir la qualité et la sécurité de leurs produits. Des problèmes tels que la contamination biologique due à un nettoyage inadéquat, une manipulation instable des produits, des changements de température extrêmes et des équipements peu fiables peuvent entraîner des rappels de produits coûteux s’ils ne sont pas manipulés correctement.
Notre guide de l’industrie laitière couvre les solutions d’inspection de produits suivantes pour vous aider à surmonter ces défis :
- Détection de contamination physique
- Contrôle du niveau de remplissage, de la portion et du poids
- Inspection des étiquettes
- Contrôles de l’emballage et de l’exhaustivité
- Contrôles d’intégrité des produits
Vous ne savez pas quelle solution d’inspection convient le mieux à votre gamme de produits ? Téléchargez notre guide pour en savoir plus sur l’amélioration de la sécurité et de l’inspection de la qualité dans la production laitière tout en augmentant la productivité.
Les solutions d’inspection des produits METTLER TOLEDO aident les fabricants de produits laitiers à maintenir la qualité et la sécurité de leurs produits dans tous les processus, des systèmes de pompage et de convoyage aux applications verticales. Nos solutions effectuent la détection de contamination physique en ligne, le contrôle du niveau de remplissage, l’inspection de l’intégrité des produits, les contrôles d’exhaustivité et l’inspection des étiquettes, le tout dans le but de vous aider à ne fournir que des produits laitiers de haute qualité à vos consommateurs.
