 |
In-line analyses worden gebruikt in een breed scala aan brouwerijprocessen, van bronwaterbehandeling over brouwen tot afvullen. Deze brouwerij brochure bevat het uitgebreide portfolio van inline analytische oplossingen van METTLER TOLEDO die u kunnen helpen bij het produceren van wort van de beste kwaliteit; voorkomen dat bier verloren gaat tijdens fermentatie, opslag en afvullen; de houdbaarheid van producten te verlengen en nog veel meer.
In deze brochure over analyses voor de brouwerij-industrie vindt u een breed scala aan producten voor verschillende processtappen in de brouwerij. Deze analytische metingen helpen de productie in grote en middelgrote brouwerijen te optimaliseren.
Een kritische meting gedurende het hele proces is de monitoring van opgeloste zuurstof. METTLER TOLED biedt sensoren voor opgeloste zuurstof die gebruikmaken van geavanceerde optische meettechnologie. Deze sensoren zijn ideaal voor het meten van hoge ppm-zuurstofniveaus in wortbeluchting en lage ppb-metingen tijdens het brouwen en vullen.
Inline pH-meting is nodig tijdens het maischen en de verzuring van het wort om de opbrengst van de brouwstal te maximaliseren en een consistente wortkwaliteit te garanderen. METTLER TOLEDO levert pH-sensoren die hoge meetprestaties garanderen en die herhaalde blootstelling aan reinigingsprocessen ter plaatse verdragen.
Meting van opgeloste CO2 -gehalte wordt vaak gebruikt in brouwerijen om carbonatatie en andere stappen te controleren. De inline CO2 -sensor van METTLER TOLEDO verbetert de in de industrie bewezen thermische geleidbaarheid van CO2 door een grotere betrouwbaarheid te bieden, wat leidt tot een grotere operationele uptime.
Het bewaken van de troebelheid is belangrijk bij de filterkuip en maischfilters, en het bewaken van helderheid en kleur met een in-line sensor is handig bij mengprocessen. METTLER TOLEDO biedt gebruiksvriendelijke troebelheids-/kleursensoren die aan de internationale normen voldoen.
Een optische productmonitor zorgt voor een betrouwbare en reproduceerbare detectie van faseovergangen in gist/bier-scheidingsprocessen na fermentatie en opslag. Dergelijke monitoren kunnen bierverlies verminderen en de procesveiligheid verhogen.
Multi-parameter, meerkanaals transmitters bieden een handige methode om verschillende parameters van verschillende sensoren te bewaken. METTLER TOLEDO biedt een dergelijke transmitter met een kleurentouchscreen en een roestvrijstalen behuizing voor gebruik in de brouwerij.
Ontdek in de brochure hoe METTLER TOLEDO u kan helpen beter bier te brouwen.
.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png "Gas Analyzer - Gas Sensor")
