Sonde de CO2 pour boissons pour un contrôle qualité optimal
La sonde InPro 5500i permet de garantir que les produits finis répondent aux normes de votre procédé en fournissant des mesures fiables et précises des niveaux de CO2 dans les boissons sans alcool et la bière.
Mesures fiables en ligne avec une faible dérive
La technique de mesure de la conductivité thermique offre une plus grande précision et une faible dérive dans la détermination du CO2 dissous. L’InPro 5500i offre une sélectivité élevée du CO2 et une immunité aux gaz de fond.
L’InPro 5500i résiste aux procédés de nettoyage et de stérilisation
Utilisée pour les mesures de CO2 dans l’environnement hygiénique de la production de boissons, la sonde InPro 5500i est stérilisable à la vapeur, résiste aux procédés NEP et est composée uniquement de pièces approuvées par la FDA.
Membrane simplifiée pour une manipulation facile
La sonde InPro 5500i n’est composée d’aucune pièce mobile, ce qui permet d’éviter les temps d’arrêt. La membrane est conçue pour être rapidement remplacée afin de réduire les efforts et les coûts de maintenance.
Finition de surface pour éviter la contamination de la sonde
Dotée d’une finition de surface en acier inoxydable 316L, la sonde InPro 5500i est conçue de manière hygiénique avec un capuchon à membrane qui peut être facilement nettoyé et résiste aux procédés NEP.
Raccords procédé directs flexibles disponibles
Varivent, Tri-Clamp et les raccords procédé directs 28 mm/M42 sont disponibles avec la sonde InPro 5500i, ce qui simplifie et accélère la mise en service.
L’InPro 5500i offre des diagnostics ISM avancés
La sonde InPro 5500i est dotée de la technologie ISM qui fournit des caractéristiques uniques, telles que la technologie « Plug-and-Measure » et les diagnostics prédictifs pour faciliter la planification de la maintenance.
Liens utiles
Guide théorique sur la mesure du CO2 dissous
Le CO2 est un indicateur métabolique important des bioprocédés. En plus d’influer le pH extracellulaire et intracellulaire, il peut modifier, directement ou indirectement, les modèles de glycosylation et la stabilité des molécules.
Moins de désagréments pour une utilisation plus simple
Chaque bière peut avoir un niveau de dioxyde de carbone dissous unique. Au cours de la production, les brasseries ont donc besoin d’une sonde de CO2 qui fournit des mesures précises mais qui est également facile à manipuler entre les produits.
Préservation des mesures de CO2 dissous
La surveillance et le contrôle des concentrations de CO2 dissous vous permettent d’offrir à vos clients des produits dont l’aspect et la fermentation sont conformes à vos attentes.
« Intelligent Sensor Management » : la puissance de la technologie ISM
Atteindre une qualité de produit stable et une plus grande sécurité des processus à moindre coût pour les industries chimiques, pharmaceutiques, biotechnologiques et toutes les autres industries de transformation, tout en maintenant une qualité de produit élevée et en améliorant la sécurité des processus et en contrôlant les coûts d’exploitation est un défi constant.
Catalogue produits des solutions d’analyse industrielle
Le catalogue des solutions d’analyse industrielle de METTLER TOLEDO offre un panorama complet des solutions de mesures analytiques pour les applications de procédé avec liquides, le contrôle de l’eau pure et les mesures en phase gazeuse.
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